مشروبات ساخنة للشتاء

[رمـ,,ـش الح ــ,,ـزن]

http://3arabstar.info/up/upload/b2fdc6880e.bmp (http://3arabstar.info/up)


http://img143.imageshack.us/img143/1317/missnona21de4.gif

هذي مجموعة من المشروبات الساخنة لاننا دخلنا في الشتاء


كابتشينو بالكاكاو

المقادير:

نصف كوب كريمه، 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم، نصف كوب كاكاو مبشور، نصف كوب كاكاو بالنعناع، 8 أكواب قهوة ساخنة (ملعقة كبيرة نسكافية لكل كوب ماء مغلي).

طريقة الاعداد :

اخلطي الكريمه مع السكر في الخلاط واتركيه جانبا، ضعي في كل كوب تقديم ملعقة من الكاكاو المبشور وملعقة من الكاكاو بالنعناع، ثم اسكبي عليها القهوة الساخنة وزينيها بخليط الكريمه

http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif

كوفي لاتيه

المقادير:

كوب كوفي، 3 أكواب ماء، 3 أكواب حليب أو كريمه.

طريقة الاعداد :

سخني الكوفي مع الماء في وعاء وفي وعاء آخر سخني الحليب أو الكريمة ثم اسكبي في كل كوب تقديم كميات متساوية من الكوفي والحليب.

http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif

شراب الكاكاو بالكريمة

المقادير:

ثلث كوب سكر، ثلث كوب بودرة كاكاو، ثلث كوب ماء، 6 حبات كاكاو بالكراميل، 6 أكواب حليب، كريمه وقليل من بودرة الكاكاو للتزيين.

طريقة الاعداد :

اخلطي السكر وبودرة الكاكاو والماء في وعاء وضعيه على النار واتركيه حتى يذوب السكر ثم اضيفي قطع كاكاو الكراميل وقلبيها حتى تذوب وبعدها اسكبي الحليب واتركيه حتى يسخن وقبل ان يغلي ابعديه عن النار واسكبيه في أكواب التقديم وزينيها بالكريمة ثم رشيها بقليل من بودرة الكاكاو وحركيها بالشوكة حركة دائريه واحدة فقط لتحصلي على شكل رخامي

http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif

شراب الكاكاو بالنعناع

المقادير:

ثلث كوب كاكاو مبشور، 4 أكواب حليب، ربع كوب بودرة كاكاو، ربع كوب سكر، أوراق نعناع.

طريقة الإعداد:

اضيفي المقادير كلها في وعاء وسخنيه على نار هادئة واتركيه حتى يذوب السكر والكاكاو ثم صفي الشراب من أوراق النعناع واسكبي شراب الكاكاو في 4 أكواب

http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif

شراب الكاكاو بالقرفة

المقادير:

ثلث كوب كاكاو مبشور، 4 أكواب حليب ربع كوب بودرة كاكاو، ربع كوب سكر، 4 عيدان قرفة.

طريقة الاعداد :

اخلطي الكاكاو المبشور مع الحليب وبودرة الكاكاووالسكر وسخني الخليط على نار هادئة حتى يذوب السكر والكاكاو ثم اسكبي الخليط في 4 أكواب ووزعي عيدان القرفة وحركي حتى تمتزج نكهة القرفة بالكاكاو ثم اخرجي عيدان القرفة وقدمي الكاكاو

http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif


كابتشينو منزلي

المقادير:

ملعقة صغيرة نسكافيه، 2 ونصف ملعقة صغيرة سكر، استكانة شاي حليب كارنيشن، كوب ماء مغلي، حبات نسكافيه للتزيين.

طريقة الاعداد :

اخلطي النسكافيه والسكر والحليب في الخلاط لمدة 3 دقائق واسكبيه في الكوب ثم أضيفي القليل من الماء المغلي واخلطي بالملعقة ببطء ثم أضيفي بقية الماء وزيني الكوب برشة من حبيبات النسكافيه

http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif

خليط شراب الموكا بالتوفي

المقادير:

ثلاث ارباع الكوب نسكافه + كوب مبيض القهوة بودرة + نصف كوب حليب بودرة + ربع كوب كاكاو بودرة + كوب سكر بني .

الطريقـــــة ...

تخلط كل المقادير وتضرب بالخلاط حتى تصبح بودرة ... وتحفظ في اناء زجاجي محكم . لعمل المشروب ...نتستعمل ملعقتين صغار على كوب ماء مغلي ... وممكن زيادة السكر حسب الرغبه .

http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif

خليط الكــــاكاو الساخن


المقادير:

8 ونصف كوب حليب بودرة + كوب ونصف مبيض القهوة بودرة + 3 أكواب كاكاو بودرة + كوب ونصف سكر ناعم .

طريقة الإعداد:

تخلط المقادير كلها وتحفض في وعاء زجاجي محكم . لعمل الشراب .. يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي . وممكن زياده السكر حسب الرغبه

http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif

شراب الموكـا بالقرفه

المقادير:

كوب نسكافه + كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة + كوبين من منيض القهوة + ملعقه صغيرة قرفه + ملعقه صغيرة جوزة الطيب + كوب ونصف سكر .

طريقة الإعداد:

تخلط المقادير وتحفظ . لعمل الشراب ... 4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .

http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif

قهوة اللوز


المقادير:

حليب سايل – 5ملاعق كبيره سكر- 4ملاعق كبيره رز مطحون+ 1ملعقه كبيره نشأ – رشة هيل – 1كوب لوزمسلوق ومدقوق

الطريقة :

نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ ويحرك بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك 2دقيقة فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز

http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif http://www.bnat-dl3.com/vb/images/icons/03(6).gif

نسكافي خيااال


المقادير والطريقه :

لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين

http://community.moertel.com/ss/space/espresso/espresso-by-window-small.jpg


صحه على قلوبكم بهاالبرد الموووووووت [/align]

[غــ شوق ــلاي]

مشكوورة اختي رمش من قريت الموضوع والعنوان حسيت بالدفى
بس اسمحيلي راح اضيف وصفةمن عندي....

حليب من البقالة او لبن نوق يغلى مع الحلبة والحبة الحمرا او مع الزنجبيل على حسب الرغبة

ترا يدفي انا كل ليلة تقريبا اشربه

هني وعافية وان شاء الله كل ايامنا دفى

[]..عنفوآنـ الجروح..[]

تسلمـ لنآ هالأيآدي أختي رمشـ الحزنـ ..


واللــهـ يـ ع ــطيك العآفيـة أختي غــ شـوق ـــلاي على وصفتكـ ..


وبصرآحهـ مع هالبرد القآرص مآ ينفع معآكـ إلآ الزيآدهـ منـ السوآئل السآخنــة ..

[رمـ,,ـش الح ــ,,ـزن]

شوق غلاي


العفوو يالغلا ياهلا فيج والله وفي وصافتج والله

ومشكوره على الوصفه الرائعه ان شاء الله يجربونها اللي يحبون الحلبه<==ماتحب الحلبه

اي وصفه ثانيه معج المكان مكانج خيتووو

لاهنتِ على المرور الرائع

[رمـ,,ـش الح ــ,,ـزن]

..عنفوآنـ الجروح..

الله يسلمك ويحفظك

لاهنت على المرور الرائع

[الـقـلـب الـدافـي]

يعطيجن العافيه حبوباتي

الصراحه اشياء حلووه >> بس ماحب السوائل الساخنه

يسلموووووو

..•°•..

يعـطـ الـعــافــيــه ـيـــجــن

..•°•..

[رمـ,,ـش الح ــ,,ـزن]

القلب الدافي


الله يسلمج ويحفظج

على هالمرور الرائع

دمتِ بود

[غرور]

حلووه الطرايق

تسلم ايدك ياالغلا

[رمـ,,ـش الح ــ,,ـزن]

غرور


الله يسلمج ويحفظج اختي

اسعدني مرورج المميز

دمتِ بود

[* برونزيه *]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم الأيدين هاذي يارمووووش

ربي يعطيك العافيه

وكمان يعطيك العافيه غلاي الشوق

تحياتي :)

[رمـ,,ـش الح ــ,,ـزن]

* برونزيه *


الله يسلمج ويحفظج اختي

اسعدني مرورج

لاهنتِ

[سحر الأنوثه]

ياحلووهااا
يعطيك العافيه

يسلموو على الموضوع

تحيه عسكريه

[دلوعه والكلمه مسموعه]

اختي رموشه ماشاء الله عليك شكلك طباخه..,..

[نور المملكة]

مشكوووووره

يعطيكي العاافيه

[ملاك الكون]

تسلمين فديتج على هالمووووووضوع

[بنت دلع]

http://img293.imageshack.us/img293/6411/51lf4.gif

[سلمى قمر]

تسلمي رموووشه ياااعسل

على المشروووباات اللزيزه

وربي ماايحرمناا منك

ولااا من جديدك يااغااليه

بس اعتذر منك يااغااليه الموضوع مكرر ودا الراابط


http://bnat-dl3.com/vb/showthread.php?t=6920

وينقل للارشيف