المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الصفيحه الشاميه بالعجينه الذكيه... تفضلواااا

مغرورة بس حنونه
08-23-2008, 05:37 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

اليوم جايبة معي الصفيحة الشامية يللي بطير العقل بالعجينة الذكية
وهي عجينة العشر دقايق المشهورة:w00t:


المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

وبالنسبة للصفيحة بدبس الرمان
لحمة غنم مع دهنتها يعني مو بس هبرة وشوية لبنة وشوي دبس رمان مع ملح وبهار

الصفيحة ببندورة
بتحطي لحمة كمان غنم وبصلة مفرومة ناعم وبندورة مفرومة نام وشوية فليفلة خضرة حدة على حسب الرغية وشوية بقدونس مع ملح وبهار وبتنحط نية على العجين
كل المقادير نية بدون طبخ
وصحة وهنى

يالله مع الصور:6f428754:


عملت نوعين من الصفيحة في الصفية باللبن ودبس الرمان وصفيحة ببصل وبندورة


هون الصفيحة بدبس الرمان وطبعاً لازم يكون قرص الصفيحة مطاول مو مدور
أحلى بنوتهـ دلع
10-09-2008, 07:03 AM
http://www.mooode.com/data/media/188/Aki-.gif (http://www.mooode.com)
{سمـــآآ}
10-09-2008, 07:34 AM
الـٍصور مو طـٍآلـعٍهـّ عـنـديّ ..
مـٍشـٍكوهـّ علىآّ الـٍطرحّ ..
مآننحـٍرمشّ’ يـآّ عومـٍٍريً ..}
نور المملكة
10-18-2008, 10:21 PM
مشكووره عالوصفه غلاتي
يعطيكي العآفيهـ
وآآي ياحلاتي
10-19-2008, 06:38 PM
يم يميييي ..

يسلمووو ياقمر على الطريقه ..

الله يعطيك ألف عافيه ..
الليدي ReRe
10-19-2008, 08:43 PM
آمممممممم

يسلمو حبيبتي ع آلطريقه

تسلم يمينـك
سلمى قمر
10-20-2008, 05:37 AM
تسلمي يااعسوووله على الوصفه الروووعه

وماااننحرم منك يااغااليه
عاتبوها
10-25-2008, 05:47 AM
يسلمووو يالغلا

يعطيك الف عافيه

دمتي